Licor de cafe

El licor de café es un licor a base de café, azúcar y brandy u orujo, que puede ser consumido solo o como ingrediente de postres o cócteles. Apareció en Jamaica en el siglo XVII. Muy popular en Galicia, pudiéndose considerar licor tradicional.

Puede tomarse con hielo, o caliente con una nube. Existen numerosas variedades, aromatizadas con muchos otros ingredientes, como la vainilla.

Marcas: Kahlua, Lua, Ruavieja, Sheridan`s, Las Rias...